秋季不仅仅是稻谷秋收,人体也该“秋收”了。秋季养生的“收养之道”到底是收什么呢?
“温燥”见于初秋暑性未消的时候,而“凉燥”起于深秋天气转凉之时,眼下“凉燥”正当头。
燥邪易伤肺,也易耗伤津液,人体会出现一派干涸之象。故大家应遵循“秋季养阴”的法则,选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的膳食,如银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、萝卜、橄榄、梨、甘蔗等。
做法:取水发银耳20克,粳米20克,百合20克,薏苡仁20克,大枣20克;食材洗净,同放入锅中,加水适量,熬成粥即可。
此方具有养阴润肺、益胃生津之作用,适用于肺胃阴不足之口干、口渴、咽燥、鼻干,干咳燥咳、大便干结、心烦失眠、阴虚有热等症状。
秋季收养气血要注意自我调节,从饮食上说要少吃辛辣的、凉的、苦寒的食物,应以清淡、甘润为主。
做法:取党参9克,红枣20克,赤小豆20克,薏苡仁20克;食材洗净,同放入锅中,加红糖20克,加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟。
此方具有补益气血,健脾利湿之作用,适用于秋后疲乏无力、头身困重、小便不利、泻泄等症。
自古逢秋悲寂寥,人们在瑟瑟秋风、阵阵秋雨中容易出现悲伤情绪。在菊花黄如金,枫叶红似火之季,我们要注意调养情智,学会调适自己,要保持乐观情绪,保持内心的宁静,适当延长夜间睡眠时间;积极和他人交流,进行户外活动,在娱乐中一扫悲伤,树立积极乐观的心态。
做法:取炙甘草10克,小麦50克,酸枣仁20克,大枣20克,同放入锅中,加水熬成粥。
此方具有养心安神,补脾和中之功,用于缓解睡眠差、心悸、心烦、哈欠频作等症。
起居上要做到早睡早起,早睡以利养阴,早起以利舒肺,呼吸新鲜空气,使机体津液充足,精力充沛。
可以做一些轻松平缓、活动量小的运动。这样既不会因出汗多损耗元气,又可以舒展筋骨,提高身体素质。像慢跑、做操、太极拳、散步、登山等运动,可以根据自己的爱好选择。
科学饮水是缓解“秋燥”最简单的方法。喝水既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。喝水时,少量频饮,不要一口气喝得太多。
除了做到以上这几点,也要注意预防“秋瓜坏肚”。在秋季如果继续生食大量瓜类水果,人容易引发腹泻等胃肠道健康问题,所以,脾胃虚弱者应该自觉控制进食瓜果的数量,保护好自己的肠胃。
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